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Le
saviez-vous ? |
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Si vous allez à Bologne pour y manger les fameux spaghettis sauce bolognaise, vous risquez fort de vous coucher le ventre vide. Quelle que soit l¿origine de ce plat bien connu, il ne vous sera pas évident de le trouver dans la cité dont il porte pourtant le nom. A la place, vous découvrirez une ville pittoresque, moderne et vivante, dotée d¿un immense patrimoine architectural. Son centre regorge d¿imposants bâtiments historiques, de places animées et de splendides porticos, les fameuses arcades, qui abritent des cafés en terrasse, des bars, des boutiques et des magasins de luxe. Et puis au milieu de vos visites, il y a les pauses repas. Surnommée « la grassa », Bologne, est un des paradis de la gastronomie italienne, où vous trouverez mille délices de pâtes de toutes sortes, des tortellinis, des lasagnes, de délicieuses viandes, des fromages, des pyramides de gâteaux et des pâtisseries et, pour faire passer tout ça, un café inoubliable. |
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